Drożdż, A. „«Młodzi Ludzie W ogóle Nie Znają potrawy…» – zanikające Dania Codzienne We Wspomnieniach osadników Na Dolnym Śląsku. Analiza Wybranych materiałów Polskiego Atlasu Etnograficznego”. Zeszyty Wiejskie, t. 29, grudzień 2023, s. 115-37, doi:10.18778/1506-6541.29.06.