Drożdż, Anna. 2023. „«Młodzi Ludzie W ogóle Nie Znają potrawy…» – zanikające Dania Codzienne We Wspomnieniach osadników Na Dolnym Śląsku. Analiza Wybranych materiałów Polskiego Atlasu Etnograficznego”. Zeszyty Wiejskie 29 (grudzień):115-37. https://doi.org/10.18778/1506-6541.29.06.