Hotelarstwo. Część I. Podstawowe wiadomości z zakresu hotelarstwa [The Hotel Industry. Part I: Fundamentals of the Hotel Industry], M. Milewska, B. Włodarczyk, Wydawnictwo WSTH w Łodzi, Łódź 2005, ss. 345 - Kowalczyk, Andrzej (Turyzm/Tourism, 2006)