Kokoszko, Maciej, i Krzysztof Jagusiak. „Kilka słów O wpływie chrześcijaństwa Na Obyczaje żywieniowe, Czyli książka Béatrice Caseau, Nourritures Terrestres, Nourritures célestes: La Culture Alimentaire à Byzance, Amis Du Centre d’Histoire Et Civilisation De Byzance (Monographies 46), Paris 2015, Ss. 399”. Przegląd Nauk Historycznych 16, no. 1 (kwiecień 6, 2017): 397–418. Udostępniono grudzień 7, 2025. https://www.czasopisma.uni.lodz.pl/pnh/article/view/2466.