Kokoszko, Maciej. „Andrew Dalby, «Food in the Ancient World from A to Z», Routledge, London – New York 2003, Ss. 408”. Przegląd Nauk Historycznych, t. 5, nr 2, grudzień 2006, s. 255-9, doi:10.18778/1644-857X.5.02.12.