Kokoszko, M. 2006. Historia kuchni antycznej i bizantyńskiej. Sos karyke (ĸαρύκη). Komentarz do „Chronografii” Michała Psellosa. Przegląd Nauk Historycznych/Review of Historical Sciences. 5, 2 (Dec. 2006), 167–178. DOI:https://doi.org/10.18778/1644-857X.5.02.06.