Centenero, Daniel Ortuño. “Alexandra Marti, Montserrat Planelles Iváñez & Elena Sandakova (éditrices) ‘Langues, Cultures Et Gastronomie : Communication Interculturelle Et Contrastes’ : Berlin, Peter Lang, Collection « Studien Zur Romanischen Sprachwissenschaft Und Interkulturellen Kommunikation », 2018, 263 pp., ISBN : 978-84-6084-7984”. e-Scripta Romanica 8 (November 3, 2020): 137–141. Accessed March 29, 2026. https://www.czasopisma.uni.lodz.pl/escripta/article/view/8505.